Vavřín vznešený, bobkový list - list celý - Laurus nobilis - Folium lauris nobilis tot.
Sušené listy s krátkými stopkami vavřínového keře (Laurus nobilis L.), který je nejčastěji označován jako bobkový list, jsou velmi oblíbeným kořením s jemně nahořklou chutí a výrazným aroma.
Příznivé účinky bobkového listu:
podpora normální funkce oběhové soustavy,
antioxidant.
Použití
Bobkový list se nejčastěji používá v kuchyni jako koření k dochucení polévek, k zavařování hub a zeleniny, také do marinád na ryby a zvěřinu a do šťávy při pečení hovězího nebo vepřového masa.
V případě zájmu o větší množství nebo o velkoobchodní spolupráci nás neváhejte kontaktovat. Kontakty na naše obchodní zástupce a více informací naleznete zde: https://www.bioruze.cz/velkoobchodni-prodej.
